-내용: 밑반찬조리 및 지원

-수행인력: 사회복지사 2명, 요양보호사 1명, 자원봉사자 4명(경주시알천봉사회 4명)

-메뉴: 콩나물냉국, 깻잎순무침, 버섯볶음
 

더운 날씨에 시원하게 드실 수 있도록 다시마와 콩나물을 푹 삶아 국물을 낸 콩나물냉국을 준비했습니다. 깻잎순을 살짝 데쳐 고소하게 버무린 깻잎순무침, 간장양념 베이스로 볶은 부드러운 버섯볶음을 준비했습니다.
 

오늘은 잠시 비가 그쳤지만 장마가 지속되고 있으니 체감온도가 더욱 높게 느껴질 수 있고, 열대야가 나타날 수 있으니 물을 자주 섭취하시길 권유드렸습니다.
 

함께 참여해주신 경주시알천봉사회에 진심으로 감사드립니다.