- 일      시 : 2018년 12월 24일 (월) 13:00~18:00

- 내      용 : 밑반찬조리 및 전달

- 수행인력 : 사회복지사 2명, 요양보호사1명, 자원봉사자 3명(적십사자알천박애회 3명), 사회복무요원 2명

- 메      뉴 : 들깨시락국, 고등어구이, 봄동오이겉절이

- 후      원 : 콩백찜 3되(적십자사알천박애회 강경미)

오늘은 부드럽고 구수하게 끓여낸 들깨시락국과 DHA가 풍부한 고등어구이, 알싸하고 향긋한 향이 나는 봄동오이겉절이를 준비해봤습니다.

 

생선구이의 경우 한마리를 사다가 집에서 구어 드시기에는 가격적인 부담과 조리가 어려웠다며 밑반찬식단을 들으시곤 반겨주셨습니다. 뿐만아니라 화요일에 실시될 밑반찬이 크리스마스 연휴로 인해 하루 앞당겨 지원되자 수행인력들을 보시곤 크리스마스 선물을 받았다며 기뻐하셨습니다. 금일 크리스마스로 어르신들께 콩백찜 3되를 후원해주셔서 어르신들의 밑반찬이 더욱 풍요로웠습니다.

오늘 함께해 주신 적십자알천박애회분들께 진심으로 감사드립니다.