- 일      시 : 2016년 7월 5일 (화) 13:00~17:00

- 내      용 : 밑반찬조리 및 전달

- 수행인력 : 사회복지사 1명, 요양보호사1명, 자원봉사자 5명(적십자알천박애회3명, 일반자원봉사자 1명, 서라벌대학재학생 1명), 사회복무요원2명

- 메      뉴 : 북어감자국, 가자미구이, 브로콜리무침

오늘은 햇감자를 가득 넣고 뭉근히 끓여낸 북어감자국과 부드러운 살로 밥도둑인 가자미구이, 비타민 C가 풍부한 브로콜리무침을 준비해봤습니다.

3주간 저희 센터에서 실습을 해주실 실습생 2분과 함께 진행하게 되었는데요~ 조리를 준비하는 과정에서 봉사자 선생님들의 오른팔이 되어 막힘없이 진행해주셨습니다.  뭉근하게 끓여낸 북어감자국으로 밥한술 후루룩 말아 잡수시겠다는 어르신과 생선을 무척이나 좋아하셔서 오늘 저녁은 밥 두공기가 거뜬하겠다는 어르신도 계셨습니다. 

오늘 함께해 주신 적십자알천박애회, 일반자원봉사자, 서라벌대학재학생분들께 진심으로 감사드립니다.