- 일      시 : 2015년 11월 3일 (화) 13:00 ~ 17:00

- 내      용 : 밑반찬조리 및 전달

- 수행인력 : 사회복지사 2명, 요양보호사2명, 자원봉사자 6(적십자알천박애회5, 서라벌대학교재학생1명)

                 차량지원 3대

- 메      뉴 : 들깨미역국, 코다리조림, 브로콜리크래미무침

 

오늘은 들깨의 구수한향과 칼슘이 가득한 미역을 넣고 끓여낸 들깨미역국과 쫄깃쫄깃한 식감이 일품인 코다리조림, 비타민C가 풍부한 브로콜리를 넣은 브로콜리크래미무침을 밑반찬으로 준비해봤습니다. 신선하고 새롭게 접해본 블로콜리크래미무침을 무쳐내면서 봉사자선생님들과 함께 새로운 요리를 배워 간다며 집에서 꼭 해봐야겠다며 이야기도 나누었습니다. 밑반찬조리 봉사를 하시면서 새로운 반찬들을 접해보기도 하고 요리솜씨가 느는것 같다며 화기애애하게 마무리 지을 수 있었습니다.

오늘 도움을 주신 적십자알천박애회, 서라벌대학교재학생 봉사자 분들께 진심으로 감사드립니다.