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밑반찬조리 및 지원
등록일 2024-07-10 조회수 461명



 

-내용: 밑반찬조리 및 지원

-수행인력: 사회복지사 2명, 요양보호사 1명, 자원봉사자 5명(경주시알천봉사회 4명, 개인봉사자 1명)

-메뉴: 호박국, 묵사발, 미나리무침, 수박


 

자작한 국물에 여름철 싱싱한 풋호박을 넣어 달큰하게 끓여낸 호박국, 더운 여름 시원하게 먹기 좋은 묵사발을 준비했습니다. 묵사발은 도토리묵과 육수, 고명으로 오이채와 잘게 썬 김치, 김을 함께 준비하여 지원했습니다. 피를 맑게 해주는 미나리무침을 반찬으로 함께 준비했습니다. 이번 밑반찬 지원은 초복을 앞두고 수박을 함께 지원했습니다. 드시기 편하도록 깍둑썰어 통에 답아 전달드렸습니다.


 

여름 계절과 어울리는 반찬들로 지원되어 어르신께서는 높은 만족도를 표현하셨습니다.
 

천둥·번개를 동반한 비가 지속즉으로 내리고 있으니 TV나 라디오를 통한 기상정보를 확인하시길 당부드렸습니다.


 

함께 참여해주신 경주시알천봉사회, 개인 자원봉사자분께 진심으로 감사드립니다.


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