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밑반찬지원
등록일 2023-11-14 조회수 463명



 

-내용 : 밑반찬 지원

-수행인력 : 사회복지사 3명

-메뉴 : 청국장찌개, 돼지고기김치볶음, 다시마채무침


 

구수한 향이 나는 청국장을 다시멸치를 우려내 육수를 내어 크게 썬 두부와 애호박 및 야채와 함께 끓여 영양소가 풍부하고 소화가 잘 되는 청국장을 준비하였습니다. 돼지고기를 아삭한 김치와 함께 볶아 국물이 자박하고 밥 반찬으로 좋은 돼지고기김치볶음, 새콤하게 무친 다시마채무침을 준비하였습니다.
 

기온이 영하권 가까이 내려가며 날씨가 많이 추워졌으니 따뜻한 옷을 챙겨입고, 건강에 항상 유의하시길 당부드렸습니다.


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