-내용 : 밑반찬조리 및 지원

-수행인력 : 사회복지사 3명, 요양보호사 1명, 자원봉사자 4명(경주시알천봉사회)

-메뉴 : 소고기무국, 카레, 도토리묵, 오징어젓갈

한우와 무를 넣어 시원하고 깔끔한 소고기무국을 준비, 순살 닭고기를 듬뿍 넣어 감자, 양파, 당근과 카레가루가 어우러지는 카레, 도토리묵을 큼직하게 썰어 오이를 비롯한 다양한 야채를 새콤달콤하게 양념하여 무친 도토리묵, 오징어젓갈에 고추와 마늘 등과 함께 맛있는 양념 맛을 더하여 준비하였습니다.

다양한 재료가 들어가는 밑반찬 종류들로 반찬 손질하는 시간이 오래 걸렸지만 정성껏 재료들을 손질하여 감칠맛 나는 양념으로 맛을 내었습니다.

밥고 함께 어울리는 밑반찬을 준비하여 더워지는 여름을 대비하여 건강한 식사 하실 수 있도록 지원하였습니다.

주말부터 이어진 비소식에 외출하지 못해 답답함을 느꼈던 어르신들께서는 수행인력의 방문을 더욱 반겨주셨습니다. 땅이 미끄러울 수 있으니 항상 조심하시길 당부드렸습니다.

오늘도 함께 참여해 주신 경주시알천봉사회에 진심으로 감사드립니다.